Món ăn – Cách phòng bệnh đơn giản!

Ăn bỏng ngô sẽ giúp bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi trước kỳ “nguyệt san”.

(Dân trí) – Bạn thường xuyên bị dị ứng, mất ngủ, cảm…. Làm thế nào để phòng bệnh và chữa bệnh? Bổ sung một số thực phẩm dưới đây vào thực đơn sẽ giúp bạn tránh được những bệnh tật không mong muốn.

- Đối với bệnh dị ứng, tốt nhất nên ăn nhiều sữa chua. Ngoài ra, mỗi ngày bạn ăn thêm 1 chút mật ong cũng có tác dụng rất tốt với bệnh dị ứng.

 - Để ngăn ngừa bệnh đột quỵ nên uống trà. Trà sẽ giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ ở thành động mạch. - Đối với những người bị bệnh mất ngủ, hãy uống mật ong. Mật ong giúp thư giãn rất tốt.  - Ăn nhiều hành để ngăn chặn bệnh hen suyễn. Hành giúp co bóp phế quản tốt hơn. 

- Những người hay bị đau bụng, nên ăn chuối, gừng. Chuối giúp dạ dày làm việc bình thường, còn gừng giúp khắc phục chứng buồn nôn.

- Nếu có vấn đề với xương, bạn nên ăn dứa. Chất manggan trong dứa giúp xương hoạt động tốt hơn.

 - Ăn bỏng ngô sẽ giúp bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi trước kỳ “nguyệt san”. - Nếu có vấn đề về trí nhớ, bạn nên ăn sò. Sò sẽ cung cấp cho cơ thể lượng kẽm cần thiết và giúp trí nhớ luôn ổn định.  - Tỏi là liều thuốc tốt nhất chống cảm lạnh. Đồng thời, tỏi còn làm giảm lượng choresterol trong máu.  - Những thực phẩm màu tối xanh và màu đỏ sậm có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư phổi.  - Những người bị bệnh viêm loét dạ dày và tá tràng nên ăn bắp cải. Bắp cải có chứa những chất giúp làm lành những vết loét trong dạ dày và tá tràng. Hường Anh

Theo medblog

Mật ong – món quà cuộc sống

Lâu nay, bạn vẫn biết mật ong rất tốt cho sức khoẻ, nhưng chính xác tác dụng của mật ong đem đến lợi ích gì cho sức khoẻ? Và làm cách nào để mật ong có thể phát huy hết tác dụng vốn có của nó.

Tác dụng của mật ong

1. Mật ong có tác dụng giảm đau, chống được các loại nấm gây bệnh và rất bổ dưỡng đối với sức khoẻ con người.

2. Giúp tăng cường hàm lượng canxi trong cơ thể.

3. Chống lại sự xâm hại của các loại vi khuẩn gây bệnh (tăng sức đề kháng cho cơ thể).

4. Là vị thuốc đặc trị đối với một số bệnh như ho, cảm cúm, tăng cường thị lực.

5.Giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

“Chế thuốc” từ mật ong

Nếu biết kết hợp mật ong với các loại thực phẩm khác, sẽ đem lại hiệu quả “trị” bệnh cao. Cách làm thật đơn giản, không tốn kém mà đặc biệt công hiệu bất ngờ.

1. Trộn đều mật ong và nước ép củ gừng (mật ong và gừng với số lượng bằng nhau), là loại “thần dược” chữa ho, cảm lạnh, đau họng và sổ mũi.

2. Đối với bệnh hen suyễn, trộn nửa gram hạt tiêu đen xay nhuyễn với mật ong và nước ép gừng. Uống hỗn hợp này vài lần/ ngày.

3. Mật ong có thể làm liền các vết loét ở miệng. Nếu bị loét miệng bạn đừng quên bôi mật ong để nhanh chóng cải thiện tình hình nhé.

4. Một bát cháo yến mạch đặc trộn với 1 thìa mật ong, đem lại hiệu quả trong việc thư giãn. Đây là giải pháp cực kỳ hữu ích đối với người bị stress, áp lực công việc hay với các thí sinh trứơc mỗi kỳ thi.

5. Mật ong được ví như loại mỹ phẩm đến từ thiên nhiên, chính vì thế, bạn có thể sử dụng mật ong để làm đẹp và tái tạo sức sống mới cho da.

6. Để tăng khả năng miễn dịch, thật đơn giản, bạn hãy ăn một vài thìa mật ong hàng ngày.

7. Muốn có đôi mắt sáng khỏe, bạn hãy trộn mật ong với nước ép cà rốt. Ăn trước bữa sáng khoảng 1 giờ.

8. Để làm “sạch máu”, hãy trộn 1 cốc nước ấm với 1-2 thìa cà phê mật ong và một thìa nước chanh vắt. Sử dụng hàng ngày trước khi đi vệ sinh, làm giảm chất béo và “quét sạch” các tạp chất trong ruột.

9. Người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, có thể dùng mật ong với số lượng nhỏ để thay các loại đường thông thường. Nên nhớ mật ong tươi chưa qua chế biến đem lại ích lợi hơn các loại mật ong đã qua sơ chế.

Lưu ý:Phụ nữ mang thai không nên ăn mật ong chưa đựơc diệt khuẩn. Bạn chỉ nên dùng loại mật ong còn mới và được bảo quản ở nhiệt độ lạnh thích hợp, không dùng loại mật ong để quá lâu, sẽ bị mất đặc tính vốn có của nó.

KHỔNG THU HÀ (Theo HW)

Sức khỏe qua giấc ngủ

Dậy sớm là một trong những điều mà người già thường cho là tốt. Nhưng liệu việc dậy sớm có thật sự tốt cho cơ thể chúng ta hay không?

Dưới đây là bài viết của giáo sư tâm sinh lý Tadao Hori ở Trường đại học Hiroshima (Nhật Bản), chuyên gia hàng đầu về khoa học của giấc ngủ giải đáp những khúc mắc liên quan đến giấc ngủ và sức khỏe.

Dậy sớm có thật sự tốt hay không?

Về lý thuyết là có. Nhưng dậy sớm không tốt nếu bạn giảm thời gian ngủ để dậy sớm. Cơ thể của chúng ta được thiết kế để thức dậy khi mặt trời mọc. Nhiệt độ cơ thể giảm khi mặt trời lặn, khiến chúng ta buồn ngủ. Nhiệt độ cơ thể đạt mức thấp nhất vào lúc 4-5 giờ sáng. Người ta cảm thấy dễ chịu nhất khi thức dậy vào lúc nhiệt độ cơ thể bắt đầu tăng.

Có phải dậy sớm khiến chúng ta sáng tạo hơn?

Dậy sớm kết hợp với nhiều yếu tố khác mới khiến chúng ta sáng tạo hơn. Nếu bạn dậy muộn và vội vàng đi làm mà không ăn sáng, bạn sẽ có một tinh thần lơ mơ và lại thiếu năng lượng. Điều này sẽ không giúp bạn làm việc hiệu quả hơn việc dậy sớm và bình tĩnh chuẩn bị đi làm.

Ngủ từ 10 giờ tối – 2 giờ sáng sẽ khiến da chúng ta mềm mại?

Đúng vậy. Thật sự là cơ thể con người bắt đầu cần được ngủ từ lúc 10 giờ tối, khi đó nhiệt độ cơ thể bắt đầu giảm. Nếu bạn đi ngủ muộn hơn, tức là bạn đã thức lâu hơn và điều này chất thêm gánh nặng cho cơ thể bạn. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng nếu bạn đi ngủ lúc 10 giờ tối, bạn sẽ dễ dàng ngủ ngon hơn.

Nếu bạn ngủ ngon, cơ thể bạn sẽ tạo thêm nhiều hormon tăng trưởng và sự trao đổi chất được cải thiện, và điều này giúp bạn tránh sự lão hóa. Nhưng những người trẻ tuổi vẫn có thể ngủ ngon khi họ thức khuya. Nếu những người từ 35 tuổi trở lên không có lối sống lành mạnh thì da của họ sẽ lãnh hậu quả.

Tại sao người già thường ngủ ít hơn và lại dậy sớm?

Không phải người già thích dậy sớm. Họ cũng thích ngủ nhiều hơn nhưng họ không thể làm vậy. Ngủ một mạch tám tiếng có nghĩa là hệ thống điều khiển giấc ngủ của não còn trẻ. Với người già, khả năng điều khiển giấc ngủ giảm, và giấc ngủ của họ nông hơn.

Mặt khác, người già đi ngủ sớm vì họ mệt mỏi. Bởi vì cơ thể yêu cầu phải thức 16 giờ, người già thường buồn ngủ khoảng lúc 8 giờ tối và có thể ngủ tạm thời, nhưng nếu họ tỉnh giấc sau khi ngủ chợp một lúc, họ sẽ rất khó ngủ lúc đêm. Do vậy, người già nên ngủ chợp trong khoảng 20-30 phút lúc ban ngày để lấy lại năng lượng.

Cách tốt nhất để có giấc ngủ sâu?

Nếu bạn đi bộ trong 2-3 tiếng trước khi đi ngủ, nhiệt độ cơ thể bạn sẽ tăng khoảng một độ. Sau đó, khi nhiệt độ cơ thể giảm xuống, bạn nên vào giường bởi vì khi ấy bạn sẽ ngủ dễ hơn. Trái lại, ở người già, nhiệt độ cơ thể của họ duy trì lâu hơn. Vì vậy, nếu họ đi dạo vài tiếng trước khi đi ngủ (tức khoảng 5-6 giờ chiều), thì đến 9-10 giờ tối, nhiệt độ cơ thể họ mới giảm và khi đó họ sẽ dễ ngủ hơn.

Chúng ta thấy sảng khoái khi hít thở không khí buổi sáng sớm. Tại sao?

Không khí buổi sáng mát mẻ hơn. Ánh mặt trời buổi sớm mai cũng chứa nhiều ánh sáng xanh hơn, và điều này khiến người ta tỉnh táo hơn. Và chính ánh nắng buổi sớm “lên dây cót” cho nhịp sinh học của bạn. Nếu bạn mở cửa sổ trong buổi sớm và để không khí bên ngoài ùa vào thay vì hít thở không khí trong phòng (chính là thứ không khí mà bạn đã thở ra), bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn. Còn khi mặt trời xuất hiện, ánh nắng sẽ mạnh hơn, và bạn sẽ thấy ánh nắng chói không khiến bạn thoải mái nữa.

Một yếu tố nữa là nếu bạn thức dậy cảm thấy khoan khoái và nhìn ra ngoài cửa sổ sẽ thấy mọi vật tuyệt đẹp. Có thể là một hiệu ứng tâm lý nhưng thật sự cũng rất quan trọng.

Một bữa sáng no nê có làm bạn đỡ béo hơn một bữa tối nặng nề không?

Có. Bởi vì sau bữa tối bạn ít chuyển động, bạn nên ăn tối ít nhất trước khi ngủ ba giờ đồng hồ. Nguyên do là hoạt động của ruột dừng khi bạn ngủ và thức ăn sẽ “mắc” lại ở dạ dày bạn. Kể cả nếu bạn ăn tối sớm hơn ba giờ đồng hồ trước khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ dự trữ lượng calo nạp vào thành chất béo vì bạn không đốt cháy calo trong suốt một đêm. Ngược lại, trong buổi sáng, bạn cần rất nhiều năng lượng, bởi vì bạn đã không ăn gì suốt tám giờ trước đó, đồng thời não của bạn đã đến lúc cần đường.

Người ta nên ăn gì vào bữa sáng?

Đường trái cây và mật ong rất tốt vì chúng cung cấp năng lượng cho não. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên ăn đường trong bữa sáng. Bạn cũng cần chất béo và chất đạm để có đủ năng lượng.

THƯƠNG VŨ (Theo Japantimes)

Lời nhắn

Do hiện nay mình quá bận, không thể tiếp tục update blog thêm nữa, mong các bạn thông cảm.

 Tuy nhiên, những gì của blog này còn lưu lại vẫn vô cùng quý giá, đặc biệt là “Sức Khỏe”, nếu các bạn có thể dành chút thời gian đọc qua để có thể tự chăm sóc bản thân và những người mình yêu quý thì thật tốt biết bao.

 Thân!

Nhật ký của một tay chơi chứng khoán trẻ tuổi

Ảnh chụp Phố Wall trong ngày thứ 3 đen tối.

Đây là đoạn trích trong nhật lý của một tay chơi chứng khoán tên là Arthur Inman (1895 – 1963), người đã trải qua những thăng trầm của thị trường chứng khoán New York xuyên suốt cuộc Đại Khủng hoảng Suy thoái (1929-1933).

Vào thời điểm thị trường chứng khoán New York sụp đổ năm 1929, Inman mới 34 tuổi, nên những đoạn viết của ông chẳng những rất sinh động mà nó còn mang tính chất tiêu biểu cho những nhà đầu tư trẻ, mong muốn làm giàu vội vã trên thị trường chứng khoán.  Đoạn trích này có lẽ sẽ khiến nhiều người chơi chứng khoán ở Việt Nam với khao khát “giàu nhanh” giống Inman phải suy nghĩ chút ít, trước khi một kịch bản tương tự có thể xảy ra với thị trường chứng khoán đang nóng lên từng ngày.

 

…Ngày 4 tháng 10 năm 1929: Hôm qua quả là một ngày tệ hại. Thị trường sụt bất ngờ. Mất 15 ngàn, số lỗ cao nhất kể từ sau lần mình mất 18 ngàn. Từ 27 ngàn, giờ còn có 12 ngàn. Cả sáng nay bán ra. Bán khống một vài mã để xem liệu thị trường có hồi phục không. Mình đang lo ngại về một cơn hoảng loạn toàn thị trường. Nếu mình sợ, chắc người khác cũng thế. Do vậy: mình sẽ bán. Nếu thị trường hồi phục, mình sẽ bán nhiều hơn. Mình nên giảm lượng cổ phiếu nắm giữ xuống dưới 100 ngàn. Nếu mình không tham như thế, chắc mình đã chẳng thua vụ này. Thôi, không sao, mình đang học hỏi dần  mà. 

19 tháng 10: hôm qua thị trường xuống tiếp. Hôm nay lại còn sụt giá nhanh hơn. Mình đã đặt lệnh bán hàng loạt. Số lãi trong tài khoản nhỏ nhoi của mình ngày hôm qua bị hụt mất một ít, còn có 7 ngàn. Hôm nay chắc là về “mo” rồi. Hy vọng là mình có thể rút chân khỏi cái đống đổ nát này với 20 ngàn nguyên vẹn. Giấc mơ triệu phú của mình đâu rồi?

Uhm, nói gì thì nói, mình cũng đã có một khoảng thời gian thật sôi nổi và học được nhiều điều có thể rất hữu dụng trong tương lai đấy chứ. Thật chẳng ích gì nếu cứ ngồi đó mà than khóc giá như mình có thể thoát ra với số tiền còn lại. “Ôi Thị Trường Chứng Khoán, ôi Chúa của những tay cờ bạc Mỹ quốc, xin hãy tha thứ cho con, một con chiên nhỏ mọn, tầm thường trước điện thờ của Người. Nếu con đã trót tham lam thì xin Người hãy tha thứ cho con! Xin hãy để lại cho con một chút ít thôi, ôi Thị Trường Chứng Khoán!” 

24 tháng 10: Hôm qua lại là một ngày tồi tệ nữa! Mất 9 ngàn rồi! Một trong những lần lỗ nặng nhất trong lịch sử! Đêm qua ngủ được có 4 tiếng. Sáng nay đặt lệnh gần như bán sạch. Lúc mở cửa có khá khẩm hơn tối qua chút ít. Vẫn chưa thấy đáy thị trường đâu cả.

Chắc chắn mình đã học được thêm một bài học về thị trường rớt giá rồi. Cứ sau mỗi bài học, mình lại lặp lại một điệu cười buồn, phải trả giá thôi. Gửi cho bố mẹ bức điện tín báo tin mình thất bại rồi. Mình như cảm nhận được cảnh bố đang đứng ngồi không yên. “Ơn chúa!” 

Cuộc Đại suy thoái được coi là cuộc suy thoái kinh tế toàn cầu lớn nhất trong lịch sử. Hậu quả của nó còn để lại trong suốt thập niên 1930. Cuộc suy thoái bắt đầu ở Mỹ, sau đó nhanh chóng lan sang châu Âu và hầu khắp các nước khác trên thế giới, cả những nước công nghiệp và các quốc gia chuyên xuất khẩu nguyên liệu thô đều bị ảnh hưởng.   Tâm điểm của cuộc Đại suy thoái là sự kiện sụp đổ của thị trường chứng khoán phố Wall vào ngày 29-10-1929, hay còn gọi là “ngày Thứ Ba đen tối”, một trong những cuộc sụp đổ có sức tàn phá nặng nề nhất trong lịch sử nước Mỹ. Sau vụ sụp đổ này, giá cổ phiếu giảm liên tục trong suốt một tháng ròng, phục hồi lại chút ít rồi tiếp tục rớt thảm hại. Ngày 8/7/1932 chỉ số Dow Jones đóng cửa ở mức 41.22 điểm, gần tương đương với mức khởi điểm năm 1896, mất giá đến 89% so với đỉnh cao của nó. Phải đến tháng 11 năm 1954, giá chứng khoán mới lấy lại được mức đỉnh điểm của năm 1929, nghĩa là mất 1/4 thế kỷ để người Mỹ gượng lại được từ cuộc sụp đổ thị trường này!

30 tháng 10: Hôm qua đúng là tai hoạ khủng khiếp nhất trong lịch sử. Cổ phiếu bán ra bằng mọi giá. Một danh sách dài những lệnh chào không tưởng nổi. Giá mà mình bán ra hồi tháng 7 và mua lại lúc này như bố bảo mình, thì mình đã kiếm được triệu bạc nhờ bán khống rồi.

Thế đấy, tất cả những gì mình còn là 2 ngàn. Thôi, cũng mừng là mình còn có từng ấy. Đồi óc mình trống rỗng, mình nên rút ra chút gì đó từ cái đống hoang tàn này. Và mình tin rằng mình đã học được một bài học. Đừng bao giờ quên, thảm hoạ thị trường cứ khoảng 7 năm lại xảy ra một lần. Phải bán tháo ngay khi lãi suất gọi vay vượt quá 10%, đó là tín hiệu nguy hiểm. Cuối cùng, P/E giảm xuống còn có 8 lần. Cậu sẽ lại phải đợi thêm 7 năm nữa.

Mình cược là mình sẽ kiếm được cả gia tài. Tin mình đi, đây là một bài học tuyệt vời. Mình tin rằng sự tiến bộ chỉ có thể xây dựng từ những bài học như vậy, và rằng người ta nên hoan hỉ trước những bài học đó chứ không nên than khóc vì chúng. Và, là một người đàn ông, mình phải tự tìm con đường tiến thủ cho riêng mình. Ông Flood nhìn mình và lắc đầu: “Cậu phải dũng cảm lên.”

 12 tháng 11: hôm nay mình quá mệt mỏi rồi. Thị Trường Chứng Khoán lại sụt xuống như chẳng bao giờ có điểm dừng. Đặt lệnh bán hết. Nếu may mắn, mình sẽ còn khoảng hơn 500 đô. Một kết cục quá khiêm nhường đối với khoản lợi nhuận tiềm năng mà mới chưa đầy 4 tháng trước còn gần 100 ngàn. 

Đêm qua và sáng nay, mình đã dồn hết tâm trí vào mấy con tính kinh tế. Sẽ ít mua sách hơn, ít đến thăm Evelyn hơn, ít mời bác sĩ đến hơn nếu có thể, không tiêu pha lãng phí nữa, sẽ tìm những nơi đồ ăn rẻ và tốt hơn để mua. Để sống được, mỗi năm mình cần khoảng 16 ngàn. Bố gửi cho mình 12 ngàn. Trước đây mỗi năm mình kiếm được khoảng 2 ngàn rưởi thu nhập từ cổ phiếu. Giờ thì còn có 1 ngàn rưởi. Còn 2 ngàn rưởi nữa không biết kiếm từ đâu ra đây? 

Tự nói với mình, “ít nhất mình cũng được thua lỗ trong thảm họa vĩ đại nhất lịch sử ngành tài chính.”…

 

Theo Saga.vn